食べきれないほど料理がすごい宿で東海にある宿5選
食べきれないほどの豪華な料理といえば、旅行の醍醐味のひとつです!
心ゆくまで料理を満喫したいけど、なかなか理想のホテルって見つからないですよね?
そんな悩みを解消するために、この記事では食べきれないほど料理がすごい宿で東海にある宿を紹介しています!
詳しく調べていきますのでぜひチェックしてみてください!
食べきれないほど料理がすごい宿で東海にある宿を紹介
食べきれないほど料理がすごい宿で東海にある宿を順番に紹介していきます。
八ツ三館
八ツ三館は、国登録有形文化財の建物で味わう飛騨の味覚が楽しめる宿です。
- この地の恵みと旬を大切にした板長の懐石
- 一貫して飛騨古川で育てられた飛騨牛
- 築150年の歴史ある建物
- 四季折々の風情を感じる庭園
- 飛騨古川駅から徒歩圏内の好立地
などなど
八ツ三館は、築150年を超える歴史的な建物で、国の登録有形文化財にも指定されています。
この趣深い空間で提供されるのは、飛騨古川で育てられたこだわりの飛騨牛や地元の新鮮な食材をふんだんに使用した板長おまかせの色とりどりの本格的な懐石料理です。
料理は月替わりで季節感を大切にしており、春は山菜、夏は川魚、秋は山の幸、冬は氷見の寒ブリなど、四季折々の味覚を楽しめます。
食事は個室の食事処で提供され、プライベートな空間でゆったりと過ごすことができます。
飛騨古川駅から徒歩6分という便利な立地も魅力の一つです。
湊のやど 汀家(みぎわや)
湊のやど 汀家(みぎわや)は、駿河湾の新鮮な海の幸を贅沢に味わえる宿です。
- 焼津名物のカツオやマグロを使用
- 駿河湾直送の新鮮な魚介類
- 志太平野の旬の野菜を活かした料理
- 名物料理「マグロのカマ唐揚げ」
- 静岡の地酒と共に楽しむ会席料理
などなど
湊のやど 汀家では、駿河湾から直送される新鮮な魚介類をふんだんに使用した会席料理が堪能できます。
焼津名物のカツオやマグロをはじめ、志太平野で採れた旬の野菜を取り入れた料理は季節ごとの味覚を楽しめます。
特に名物料理である「マグロのカマ唐揚げ」は外はサクサク、中はジューシーな食感が絶品です。
地元の銘酒である磯自慢や初亀など、静岡の地酒も豊富に取り揃えており料理との相性も抜群です。
食材の持ち味を最大限に活かした料理の数々は、食べきれないほどのボリュームで提供され贅沢な食のひとときを演出します。
湊のやど 汀家は、歴史あるおもてなしと現代的な快適さを兼ね備えた宿として、訪れる人々に特別な時間を提供しています。
旅荘 海の蝶
旅荘 海の蝶は、伊勢志摩の新鮮な海の幸を贅沢に味わえる宿です。
- 伊勢海老や鮑など高級食材を使用
- 魚介類は伊勢近海で獲れたものしか使わない
- 野菜や果物、調味料も「地産美味」に基づき厳選
- 多彩な会席料理プラン
- 部屋食でゆったりと食事
- 美しい海を望むロケーション
などなど
旅荘海の蝶では、伊勢志摩の海の幸を贅沢に使用した会席料理を提供しています。
特に、伊勢海老や鮑、松阪牛などの高級食材を惜しみなく使い、彩り豊かな料理を楽しめます。
魚介類は伊勢近海で獲れたものしか使わないというこだわりがあり、野菜や果物、調味料も「地産美味」に基づき厳選されています。
季節ごとに変わる旬の食材を活かしたメニューは、見た目も美しく、味わい深いものばかり。
食事は部屋食のプランも選べるため、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと味わうことができます。
さらに美しい海を一望できるロケーションが魅力で、極上のひとときを演出します。
海のしょうげつ
海のしょうげつは、知多半島の海の幸を堪能できる高級旅館です。
- 新鮮な魚介類を使用した和食の創作料理によるおもてなし
- 宿隣接の農園で採れた新鮮な野菜
- 地元の旬の食材を活かしたメニュー
- 全室オーシャンビュー、露天風呂付の贅沢な部屋
- 静かな環境で大人の隠れ家として最適
などなど
知多半島 海のしょうげつは、愛知県の美しい海を一望できる高級旅館です。
地元の新鮮な魚介類を活かした創作会席料理は、料理人のこだわりが詰まった逸品ぞろい。
地元で採れた旬の食材を使用し、味だけでなく盛り付けにも工夫を凝らした京懐石ベースの料理は、視覚でも楽しめます。
宿に隣接する農園で採れた新鮮な野菜も食卓に彩を添えます。
全室オーシャンビューで、露天風呂付きの客室も完備されており、波の音を聞きながら至福のひとときを過ごせる静かな環境の中、大人の隠れ家としての魅力を存分に味わえる宿です。
懐石宿 水鳳園
懐石宿 水鳳園は、下呂温泉を望む高台で味わう懐石料理が楽しめる宿です。
- 旬の食材を使用した本格懐石料理
- とろけるような飛騨牛や地元野菜をふんだんに使用
- 個室の食事処でプライベート感を味わえる食事
- 朝食は品数豊富でバランスの良い和食
- 料理長の厳選した食材
などなど
懐石宿 水鳳園は、下呂温泉の高台に佇む静かな隠れ宿で、料理とおもてなしにこだわった特別な宿泊体験を提供します。
食事は「余情懐石」と称される本格的な懐石料理で、料理長自ら厳選した旬の食材を使用。
とろけるような飛騨牛や地元の新鮮な野菜、山の幸、川の幸をふんだんに取り入れ、一品一品丁寧に仕上げられます。
個室の食事処で提供されるため、落ち着いた雰囲気の中で贅沢な食事を楽しめるのも魅力。
朝食には全国お米コンクール最優秀賞を受賞した「銀の朏」や、地元の平飼い卵を使っただし巻き卵など、こだわりの食材が並び、一日の始まりを彩ります。
温泉街から少し離れた静かな環境に位置し、食と温泉を心ゆくまで堪能できる上質な宿です。
食べきれないほど料理がすごい宿で東海にある宿のまとめ
ここまで食べきれないほど料理がすごい宿で東海にある宿を紹介してきました。
それぞれのホテル・旅館の魅力を調査しましたが、他にもたくさん魅力的なポイントがありましたのでぜひチェックしてみてください。
行ってみたいと思うようなホテル・旅館は見つかりましたでしょうか?
今回紹介したホテル・旅館以外にも、魅力的なホテルはまだまだたくさんあります。
あなたの希望にぴったりなホテルが見つかることを祈っております。
※各ホテル・旅館の情報を記載しておりますが、サービス内容が変更されている可能性がありますので、最新の正確な情報はホテル・旅館の公式ホームページを確認していただくようお願いいたします。
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